V italijanščini pomeni "copata", kruh s svojo obliko namreč spominja na copato. Kruh se pripravlja po tradicionalni recepturi, ki izvira iz severne Italije in je odličnega okusa. Posebnost naših Premium sendvičev je, da so polnega okusa brez dodane majoneze.

Focaccia je zelo popularen v sosednji Italiji. Je plosko pečeni kruh, kateremu so primešana zelišča (origano, rožmarin) ali druge sestavine. Edinstvena značilnost kruha je, da je premazan z olivnim oljem in origanom.

Premium sendviči so edinstveni na tržišču, saj so brez majoneznih premazov, a kljub temu dovolj sočni. Premium linija je narejena izključno v ciabattah in vsebuje vsaj 6 različnih sestavin. Neto teža je od 200 - 260 g.

Toasti Gušt so prav tako nekaj posebnega, saj je njihova velikost 15x15 cm.